Fomos conhecer a Casa da Caldeira, um alojamento local em Correias, Rio Maior. Um espaço dedicado ao agroturismo, onde tem uma horta biológica que fornece os mercados da Agrobio. Quartas feiras na Fonte Luminosa, Alameda D. Afonso Henriques em Lisboa, e aos sábados em Carcavelos e em Algés.
Foi num desses mercados que os conhecemos e que fizemos parceria para a nossa Bago. E que melhor decisão poderíamos ter tomado! As frutas e legumes são maravilhosas e não são todas iguais, o que nos assusta bastante quando vamos ao supermercado.
Vírgilio Pestana, o nosso produtor, trabalha apenas os produtos na sua época, o que intensifica o seu sabor e o valor nutricional. Por aqui vamos mostrar algumas fotografias daquilo que vimos e ficamos encantados 🙂
Qualquer destas fotografias faz muito pouco jus ao belíssimo local que é a Casa da Caldeira. Se passar o rato por cima de cada foto verá a sua legenda.
Digamos que foi uma tarde espetacular. Vírgilio Pestana é um excelente contador de histórias, super engraçado e super apaixonado pelos seus terrenos, árvores, animais e legumes. Cada recanto têm uma história e beleza. E é uma pessoa com bastante formação, em que aplica os melhores processos de agricultura em modo de produção biológico, devidamente certificada como tal.
Para quem quer paz e sossego, não deixe de passar uns dias na Casa da Caldeira.
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Legumes e frutas na nossa Bago 🙂
